笹の葉に載っているのが鯛のお寿司。すだちをしぼっていただきます。淡い桜色のしょうがは桜のはなびらの形をしていてとても綺麗でした。奥にあるのは筍を焼いたもので、きれいなグリーンのソースをかけました。サイコロステーキが添えられて大満足。お吸い物にはお魚の小さな切り身が入り、あっさりとしたなかにもコクがありました。そしてグラスには地酒の「丹沢山」−−これがまたおいしい！ 思わず杯が重なります。
笹の葉に載っているのが鯛のお寿司。すだちをしぼっていただきます。淡い桜色のしょうがは桜のはなびらの形をしていてとても綺麗でした。奥にあるのは筍を焼いたもので、きれいなグリーンのソースをかけました。サイコロステーキが添えられて大満足。お吸い物にはお魚の小さな切り身が入り、あっさりとしたなかにもコクがありました。そしてグラスには地酒の「丹沢山」−−これがまたおいしい！ 思わず杯が重なります。